こんにちは、はなしまの落花生です。

今回は、落花生の驚くべき栄養豊富なトコロを見ていきましょう！

最近は、色々な種類のナッツが注目されていますが、その中でも落花生（ピーナッツ）はすごいんです！

中でも、オレイン酸が豊富に含まれ、コレストロール値の改善や血管の強化など様々な効果が期待できるのです。

皮膚に与えるビタミンＢ₂　や血液の流れをよくし、細胞を活性化してくれるビタミンＥ　も含まれているなんて、

まさに、健康と美容にぜひ取り入れたい食材なのです。　皆さんも一日　5～10粒づつ食べてくださいね！！

ビタミンＥ　　　　　　老化や動脈硬化を妨げる働きがあります。

ビタミンＢ₁　　　　　　欠乏すると食欲不振、疲れ、肩こりの原因になります。

ビタミンＢ₂　　　　　　"美のビタミン”といわれ、皮膚に潤いをあたえます。

オレイン酸　　　　　　血液中の悪玉コレステロールを減らし、血圧を下げる作用があるといわれています。

ナイアシン　　　　　　皮膚の発育や消化器系の働きに関わる糖質の代謝を助けます。

ポリフェノール　　　　渋皮に含まれるポリフェノールには強い高酸化力があり、ガンや生活習慣病の予防に効果があると

　　　　　　　　　　いわれております。

レシチン　　　　　　　脳の活動を活発にし、記憶力向上に働きます。

ありがとうございました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｈａｎａ’ｓ